Quiche de presunto e queijo
A Vitarella apresenta uma receita prática de quiche de presunto e queijo, ideal para receber amigos e familiares. O diferencial do prato é a massa feita com Biscoito Água e Sal triturado e margarina. O recheio reúne muçarela, presunto e tomate temperados, finalizado por uma cobertura cremosa de ovos, creme de leite e parmesão. A […]
Filé de tilápia ao molho de mostarda
Uma opção para variar nos pratos de todo dia. A receita é fácil de preparar e fica pronta em 30 minutos. Assim, você consegue ter refeições saudáveis mesmo tendo uma rotina corrida. Rende duas porções. Ingredientes 400 g de Filé de Tilápia Copacol. ½ cebola. 100 ml de vinho branco. 2 colheres de sopa de […]
Carne com legumes e macarrão
Sopa nutritiva, feita com carne em cubos, legumes variados e macarrão tipo parafuso ou conchinha. Rica em sabor, aquece nos dias frios – é ideal para refeições completas e reconfortantes. Pode ser preparada em grandes quantidades e armazenada para consumo ao longo da semana. Ingredientes 500g de carne bovina em cubos (como músculo ou acém). […]
Frutas com gelatina: leve, cremosa e refrescante
Esta sobremesa pode contribuir para uma alimentação equilibrada por combinar frutas vermelhas com uma preparação sem adição de açúcar. As frutas também acrescentam fibras, vitaminas e compostos antioxidantes à receita. A proposta é uma opção simples para quem deseja reduzir o uso de açúcar em sobremesas sem abrir mão de uma textura cremosa. O perfil […]
Sanduíche de forno: leve, gostoso, crocante e nutritivo
Opção saudável, prática e versátil para qualquer refeição – fica pronto em 15 minutos e rende duas porções de 250 kcal cada uma. A receita de sanduíche de forno leva pão integral, peito de peru, queijo magro, ovos, tomate, rúcula e azeite, sendo assada até dourar. O prato combina proteínas magras, fibras e gorduras boas […]
Bolinho de abobrinha
Rica em fibras e antioxidantes, a abobrinha é a base de um prático bolinho assado. A receita combina o vegetal ralado e escorrido com ovos, azeite, leite, queijo parmesão, temperos e farinhas de trigo e aveia. Após incorporar o fermento, a massa homogênea é colocada em forminhas de muffin e assada a 180 °C por […]
Jantares líquidos: carne com repolho
500g de músculo bovino cortado em cubos. 1 colher de sopa de azeite de oliva. 1 cebola fatiada. 3 dentes de alho picados. 3 xícaras de repolho fatiado fino. 1 tomate picado. 1 colher de sopa de extrato de tomate. 1,5 litro de caldo de carne caseiro. 1 folha de louro. 1 colher de chá […]
Lanches saudáveis para preparar com as crianças em dia de piquenique
Piqueniques e tardes na cozinha fazem parte da diversão das crianças. Além de render bons momentos em família, preparar receitas com os menores é uma forma de incentivar uma alimentação mais saudável desde cedo. O desafio, no entanto, ainda está presente no dia a dia – apenas 32,7% dos estudantes brasileiros consomem frutas frescas em […]
Rosquinhas de vinagre: sequinhas e saborosas
Maravilhosas, fáceis de fazer, desmancham na boca e vão deixar todos com água na boca. Pode ficar sossegado que não fica gosto nem cheiro de vinagre. É apetitosa e combina com um cafezinho fresco. Então, nem pense em não seguir o passo a passo dessas rosquinhas ensinadas pelo canal Dicas e Receitas da Celly. Ingredientes […]
Bolo de banana sem açúcar: receita prática e saudável
Além de ser uma forma de aproveitar frutas maduras, esse bolo leva aveia no lugar da farinha de trigo. O resultado é uma massa fofinha, perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá no fim da tarde. Ingredientes 4 bananas-prata ou nanicas bem maduras. 1/2 xícara (chá) de uvas-passas. 3 ovos. 1/3 de xícara […]