Você sabia que alguns alimentos presentes na sua cozinha podem ajudar a cuidar da saúde a longo prazo? Durante o “Outubro Rosa”, além de falar sobre exames e diagnóstico precoce, vale olhar também para o prato. Segundo o Instituto Nacional de Câncer (Inca), fatores relacionados ao estilo de vida, como excesso de peso, alimentação desequilibrada, sedentarismo e consumo de bebidas alcoólicas, podem influenciar o risco de desenvolver câncer de mama.
Uma boa dieta pode contribuir para a prevenção do câncer de mama, principalmente quando está associada à manutenção de um peso saudável e a outros hábitos de vida. “Frutas, verduras, legumes, cereais integrais, sementes e oleaginosas fornecem fibras, vitaminas, minerais e compostos bioativos que participam de diferentes processos do organismo”, explica Priscila Gomes, nutricionista da Mundo Verde.
Mas quais alimentos merecem estarem no seu prato? Alguns fornecem antioxidantes, que ajudam a proteger as células contra danos, como o câncer, enquanto outros são fontes de fibras, que contribuem para a saciedade e o controle do peso. Esses nutrientes fazem parte de uma alimentação equilibrada, que pode ajudar a reduzir fatores associados ao risco de câncer de mama.
O que pode ajudar
- Frutas vermelhas: aliadas na proteção das células.
Morango, amora, framboesa, cereja e jabuticaba são ricos em antocianinas, substâncias que dão cor a essas frutas e têm ação antioxidante. Na prática, elas ajudam a combater os radicais livres, moléculas que podem danificar as células do corpo. As frutas vermelhas também fornecem vitaminas e fibras, contribuindo para uma alimentação mais nutritiva e variada.
2. Sementes e oleaginosas: nutrientes que ajudam a proteger o organismo.
Castanha-do-Pará, castanha-de-caju, amêndoas e nozes fornecem vitamina E, gorduras insaturadas e outros nutrientes importantes. A vitamina E tem ação antioxidante, enquanto o selênio, presente na castanha-do-Pará, participa do funcionamento de enzimas envolvidas na defesa das células contra danos oxidativos. Chia e linhaça também fazem parte desse grupo de alimentos e são fontes de fibras e ômega-3.
- Alimentos in natura: ótimos para alimentação saudável.
Frutas, verduras, legumes, feijão e cereais integrais fornecem fibras, vitaminas, minerais e outros compostos importantes para o funcionamento do organismo. Priorizar esses alimentos e reduzir o consumo de ultraprocessados ajuda a manter uma alimentação equilibrada, que, associada a outros hábitos saudáveis, pode contribuir para a redução de fatores relacionados ao risco de câncer de mama.
Outro cuidado importante é ficar de olho no consumo de ultraprocessados. Embutidos, salgadinhos, biscoitos recheados e refeições prontas podem conter excesso de sódio, açúcares e gorduras, especialmente quando consumidos com frequência. Por isso, vale observar a composição dos produtos e buscar um equilíbrio na alimentação do dia a dia.
“Além dos hábitos saudáveis, é fundamental manter o acompanhamento médico e realizar os exames recomendados. Identificar alterações precocemente pode fazer diferença nas chances de sucesso do tratamento”, finaliza Priscila Gomes, nutricionista da Mundo Verde.
Fonte: Daniela Begas <dbegas@dfreire.com.br>
