Aprenda a fazer um bolo zero açúcar, fácil e que fica gostoso e macio. Não vai trigo nem açúcar. Confira agora mesmo o passo a passo ensinado pelo canal Bolo Doce Letícia.
Ingredientes
4 ovos
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) uvas passas
½ xícara (chá) de água
5 bananas
1 colher (sopa) de fermento em pó
50g de nozes picadas
100g de gotas de chocolate amargo
2 xícaras (chá) de farinha de aveia
Como fazer
Em um liquidificador, bater as bananas, os ovos, o óleo, as uvas passas e a água até homogeneizar. Em seguida, transfira para uma tigela, acrescente farinha de aveia e misture delicadamente com um fouet.
Na sequência, adicione fermento em pó e misture mais um pouco. E, então, junte nozes picadas, metade das gotas de chocolate meio amargo e misture novamente.
Por fim, despeje a massa em uma forma untada, coloque o restante das gotas de chocolate meio amargo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
E, então, chame toda a família para degustar essa maravilha de bolo zero açúcar que é de comer rezando de tão bom!
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Fonte: Receita Toda Hora/André Holmo.
