Arroz frito com cenoura e ovos

Fácil de fazer - Arroz frito com cenoura e ovo. (Foto: Divulgação Knorr/Guia da Cozinha)

Tempo de preparo: 10 min.

Rendimento: 6 porções.

Dificuldade: fácil.

Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido.

3 colheres de sopa de sementes de gergelim.

2 colheres de sopa de azeite.

1 cebola pequena picada.

1 cenoura pequena em cubos.

5 ovos.

3 colheres de sopa de cebolinha picada.

5 colheres de sopa de Molho Shoyu Knorr.

1 colher (café) de pimenta-do-reino.

Modo de preparo

Toste o gergelim em frigideira e reserve.

Refogue cebola e cenoura no azeite, depois cozinhe os ovos mexidos.

Acrescente arroz, legumes refogados, gergelim, cebolinha, molho de soja e pimenta.

Misture bem e sirva.

Fonte: Guia da Cozinha/terra.com.br

Compartilhe